Merry Christmas to all! =)

Vianoce v iných štátoch

20. prosince 2008 v 19:54 | silonka

ANGLICKÉ CHRISTMAS-

Medzi všetkými sviatočnými jedlami vedie morka s absolútnou prevahou.Nechýba vaječný koňak a Christmas alebo Plum pudding(biskupský chlebíček).Hosť v ňom môže nájsť mince,či iné zapečené drobnosti,ktoré vraj prorokujú šťastie v budúcom roku.Oficiálna tradícia ozdobeného stromčeka sa považuje rok 1841..Vtedy dal princ Albert postaviť na windsorskom námestí (Trafalgar Square)dvadsať metrovú borovicu z mesta Oslo-za britskú pomoc Nórsku vo vojne.

NEMECKÉ WEIHNACHTEN-

Zdobenie stromčeka vraj začalo v rannom veku kresťanstva.Keltskí kňazi verili,že v drevinách bývajú ich bohovia a raz im do stromu pripravili mladého muža ako obeť.Život mu zachránil kresťanský misionár Wienfred,keď im porozprával Ježišov príbeh.A tak napokon vyťali.Vyťatý ozdobený stromček namieril k nám práve z Nemecka.Tam vyrobili prvý umelý stromček z husieho peria.Nemci majú na večeru hus so slivkami,biele klobásky,bravčovú pečienku,marcipán a veľa šnapsu.

ŠPANIELSKE NAVIDAD-

Niekde hodovanie trvá až dvanásť dní.Poznajú tam betlehemy,ozdobené vianočné stromčeky a spievajú koledy.Na večeru majú orechovú polievku,sladké taštičky,,empanadilas" a mandľový nugát ,,turon".

IZRAELSKÁ CHANUKA-

Vianoce sa začinajú dňa 25.dňa židovského mesiaca kislev a trvá 8 dní(v tomto roku od 21.do 29.decembra).Keďže na začiatku chanukovej tradície stojí príbeh o zázraku s olejom,židia pripravujú predovšetkým olejnaté jedlá-šišky sufganijot či zemiakové placky latkes,servírované s jablkovou alebo kyslou smotanou.

FRANCÚZSKE NOEL-

Ak normálna francúzska večera trvá dve hodiny,štedrovečerná najmenej štyri.Na stole je plnený moriak(v Burgundsku s gaštanmi)alebo hus(napr.Alsasko),k tomu jemnučká hydinová pečeň,údený losos,hríby,šaláty,víno...Kolľko krajov,toľko zvykov-vrátane zvláštneho regionálneho zvyku,že na štedrovečernej večeri sa zídu iba muži-poľovníci.Pretože skutočné ,,reveillion"-volanie prvého dňa, sa začína o polnoci.Servítuje sa pocukrovaná čokoládová roláda v tvare polena Buche Noel.
 

Kam dál

Reklama